Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk
6 Değerlendirme
PAKET SEÇİMİ: 1 KG
Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk
Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk, üzüm pekmezi ve kaliteli Şınar cevizi kullanılarak hazırlanan geleneksel yöresel bir üründür. Açık ve sarı tonlu görünümü, dengeli pekmez aroması ve cevizli yapısıyla klasik cevizli sucuk sevenler için lezzetli bir seçenektir.
Türkiye’nin farklı yörelerinde bu ürün grubu; cevizli sucuk, köme, orcik, şıralı sucuk, pekmezli sucuk, şeker sucuğu, üzüm sucuğu, bandırma, Maraş sucuğu ve kedi bacağı gibi farklı isimlerle de bilinmektedir. Bu nedenle hem klasik cevizli sucuk arayan müşterilere hem de köme ve orcik tarzı yöresel ürünleri tercih edenlere hitap eder.
Pekmezli yapısı, cevizli içeriği ve geleneksel görünümü sayesinde kuruyemişçiler, yöresel ürün mağazaları, marketler, lokumcular, şarküteriler ve hediyelik ürün satışı yapan işletmeler için uygundur. Dökme satış, porsiyonlama ve ikramlık sunumlarda değerlendirilebilir.
Pekmezli & Cevizli Geleneksel Lezzet: Üzüm pekmezinin kendine özgü aroması ve içerisindeki Şınar cevizi bir araya gelerek geleneksel cevizli sucuk lezzetini oluşturur. Açık renkli yapısı sayesinde siyah bol pekmezli çeşitlerden görünüm olarak ayrılır.
Kullanım Alanları
- Doğrudan tüketim
- Çay ve kahve yanı ikramlık
- Kuruyemiş ve yöresel ürün reyonları
- Hediyelik kuru meyve ve yöresel ürün kutuları
- Şarküteri ve market satışı
- Lokumcu ve yöresel ürün mağazaları
- Dilimlenerek porsiyonluk satış
- Profesyonel ve toptan gıda tedariği
Ürün Özellikleri
- Ürün: Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk
- İçerik Karakteri: Üzüm pekmezli ve cevizli
- Ceviz: Şınar cevizi
- Renk: Açık / sarı tonlu pekmezli görünüm
- Ürün Grubu: Cevizli sucuk / köme / orcik / pekmezli sucuk
- Dengeli pekmez aroması ve cevizli yapısıyla öne çıkar.
- Dökme satış ve porsiyonlama için uygundur.
- 1 paket toplam 8 kilogramdır.
Toptan & Profesyonel Tedarik: Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk; kuruyemişçi, market, şarküteri, yöresel ürün mağazası, lokumcu, hediyelik ürün firmaları ve profesyonel gıda işletmelerinin düzenli ürün ihtiyacına yönelik farklı miktarlarda tedarik edilebilir.
Paket & Toplu Alım Bilgisi
- 1 Kilogram: Toplam 1 kg ürün
- 8 Kilogram Paket: 1 tam paket = toplam 8 kg
- 16 Kilogram: 2 adet 8 kg paket = toplam 16 kg
Satış Seçenekleri
- 1 Kilogram: Deneme alımı, düşük hacimli raf satışı ve ikramlık kullanım için uygundur.
- 8 Kilogram Paket: 1 tam paket satış seçeneğidir. Düzenli satış yapan kuruyemişçi, market ve yöresel ürün işletmeleri için uygundur.
- 16 Kilogram: 2 adet 8 kg paket olmak üzere toplam 16 kg üründür. Yüksek hacimli satış yapan işletmeler ve toptan alımlar için uygundur.
🧪 Besin & Alerjen Bilgisi
🚚 Teslimat & İhracat Bilgisi
🏭 Enesler Toptan Standartları
❓ Sıkça Sorulan Sorular
🧪 Besin & Alerjen Bilgisi
Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk besin değerleri nelerdir?
100 gram ürün için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
| Enerji | 390 kcal |
| Yağ | 16 gram |
| Karbonhidrat | 56 gram |
| Şeker | 42 gram |
| Protein | 7 gram |
| Lif | 3.5 gram |
| Tuz | 0.05 gram |
Besin değerleri kullanılan pekmez, ceviz oranı, bağlayıcı bileşenler ve üretim reçetesine göre farklılık gösterebilir. Güncel ürün etiketi bulunuyorsa ambalaj üzerindeki değerler esas alınmalıdır.
Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk nasıl bir üründür?
Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk; ceviz içlerinin pekmezli karışımla kaplanmasıyla hazırlanan geleneksel yöresel bir üründür. Cevizin karakteristik aroması ile pekmezli dış katmanın tatlı ve yoğun lezzetini bir araya getirir. Sarı-açık renkli dış görünümü sayesinde klasik koyu renkli cevizli sucuk çeşitlerinden görsel olarak ayrılır.
Cevizli sucuk başka hangi isimlerle bilinir?
Türkiye'nin farklı yörelerinde bu ürün grubu cevizli sucuk, köme, orcik, şıralı sucuk, pekmezli sucuk, üzüm sucuğu, bandırma, Maraş sucuğu ve kedi bacağı gibi farklı isimlerle bilinebilir. İsimlendirme ve üretim yöntemi yöreden yöreye değişiklik gösterebilir.
Sarı cevizli sucuk ile siyah cevizli sucuk arasındaki fark nedir?
En belirgin fark dış kaplamanın renk, pekmez yoğunluğu ve üretim reçetesidir. Siyah cevizli sucuklarda daha koyu ve yoğun pekmez karakteri öne çıkabilirken sarı cevizli sucuk daha açık renkli bir görünüme sahiptir. Tat, kıvam ve renk kullanılan pekmez türüne ve üretim reçetesine göre değişebilir.
Sarı rengini nereden alır?
Ürünün açık ve sarıya yakın görünümü kullanılan pekmezli karışımın reçetesi, bağlayıcı bileşenler ve üretim yöntemine bağlıdır. Renk tonu üretim partileri arasında doğal olarak farklılık gösterebilir. Kesin içerik ve kullanılan bileşenler için güncel ürün etiketi esas alınmalıdır.
İçerisinde gerçek ceviz bulunur mu?
Evet. Cevizli sucuğun temel bileşenlerinden biri cevizdir. Cevizler ürünün iç kısmında yer alır ve pekmezli dış kaplamayla birlikte geleneksel cevizli sucuk dokusunu ve lezzetini oluşturur.
Nasıl tüketilir?
Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk doğrudan tüketilebilir. İsteğe göre ince veya kalın dilimler halinde kesilerek servis edilebilir. Çay ve kahvenin yanında ikramlık olarak sunulabileceği gibi kuruyemiş, kuru meyve ve yöresel ürün tabaklarında da kullanılabilir.
Hangi işletmeler için uygundur?
Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk; kuruyemişçiler, yöresel ürün mağazaları, marketler, lokumcular, şarküteriler, hediyelikçiler, oteller ve ikramlık ürün satışı yapan işletmeler için uygundur. Geleneksel ürün grubunda yer aldığı için pestil, köme, lokum ve kuru meyve çeşitlerinin yanında satışa sunulabilir.
Hediyelik ve ikramlık olarak kullanılabilir mi?
Evet. Dilimlenerek çay ve kahve yanında ikram edilebilir. Yöresel ürün kutuları, kuru meyve ve kuruyemiş paketleri, kurumsal ikramlıklar ve hediyelik gıda setlerinde değerlendirilebilir.
Ara öğün olarak tüketilebilir mi?
Evet. Pekmez ve ceviz içeriği nedeniyle enerji yoğun bir üründür ve küçük porsiyonlarda ara öğün olarak tüketilebilir. Ceviz doğal olarak protein, lif ve doymamış yağlar içerirken pekmez ürüne karbonhidrat ve tatlılık kazandırır. Porsiyon kontrollü tüketilmesi önerilir.
Sarı Pekmezli Cevizli Sucuğun faydaları nelerdir?
Üründe bulunan ceviz doğal olarak protein, lif ve doymamış yağlar içerir. Pekmez ise karbonhidrat ve doğal şeker içeriğiyle enerji sağlar. Ceviz ve pekmez birlikteliği ürünü yoğun ve doyurucu bir yöresel atıştırmalık haline getirir. Bu bilgiler tıbbi tedavi amacı taşımaz.
İlave şeker içerir mi?
Ürünün tatlılığının önemli bir bölümü kullanılan pekmezden gelir. Ancak üretim reçetesine göre ayrıca şeker, glikoz veya benzeri bileşenler kullanılabilir. Kesin bilgi için güncel ürün etiketi ve içerik listesi esas alınmalıdır.
Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk nasıl saklanmalıdır?
Serin, kuru, temiz ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza edilmelidir. Ürün yüksek sıcaklık ve nemden korunmalı, ambalaj açıldıktan sonra hava almayacak şekilde kapatılmalıdır. Uygun saklama koşulları ceviz dokusunun, pekmez aromasının ve ürün tazeliğinin korunmasına yardımcı olur.
Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk sağlıklı mı?
Ceviz ve pekmez içeren geleneksel bir üründür. Ceviz doğal olarak protein, lif ve yağ içerirken pekmez karbonhidrat ve şeker bakımından yoğundur. Bu nedenle dengeli beslenme içerisinde enerji yoğun bir atıştırmalık olarak değerlendirilmeli ve porsiyon kontrollü tüketilmelidir.
Alerjen içerir mi?
Evet. Ürün doğrudan ceviz içerdiğinden ceviz ve sert kabuklu yemiş alerjisi bulunan kişiler için uygun değildir. Üretim reçetesinde kullanılan bağlayıcı ve yardımcı bileşenlere göre farklı alerjenler de bulunabilir. Ayrıca üretim, işleme, paketleme ve depolama süreçlerinde fındık, Antep fıstığı, badem, kaju, ceviz, yer fıstığı, susam, gluten, süt ürünleri, yumurta ve soya ile çapraz bulaş riski bulunabilir. Kesin alerjen bilgisi için güncel ürün etiketi esas alınmalıdır.
Gluten içerir mi?
Ceviz ve pekmez doğal yapıları gereği gluten içermez. Ancak cevizli sucuk üretiminde kıvam ve yapı sağlamak amacıyla kullanılan un, nişasta veya diğer yardımcı bileşenlerin türü üretim reçetesine göre değişebilir. Bu nedenle ürün için kesin glutensiz garantisi verilmemeli ve gluten içerebilir uyarısı dikkate alınmalıdır. Çölyak hastaları ve ileri düzey gluten hassasiyeti bulunan tüketicilerin güncel ürün etiketini kontrol etmesi önerilir.
Çapraz bulaş riski var mı?
Evet. Üretim, işleme, paketleme ve depolama süreçlerinde iz miktarda fındık, Antep fıstığı, badem, kaju, ceviz, yer fıstığı, susam, gluten, süt ürünleri, yumurta ve soya ile temas riski bulunabilir.
İçeriğinde hangi maddeler bulunabilir?
Ürünün temel bileşenleri ceviz ve pekmezli dış kaplamadır. Üretici reçetesine göre kıvam ve yapı sağlamak amacıyla un, nişasta veya benzeri bağlayıcı bileşenler ile şeker veya diğer yardımcı maddeler kullanılabilir. Kesin içerik ve katkı maddesi bilgisi için güncel ürün etiketi esas alınmalıdır.
