Malatya Sarı Kayısı Mini
1 Değerlendirme
PAKET SEÇİMİ: 1 KG
Malatya Sarı Kayısı Mini
Malatya Sarı Kayısı Mini, 6 numara kayısı olarak da bilinen mini boy Malatya kuru kayısısıdır. Büyük boy sarı kayısılara göre temel farkı tane boyutudur; lezzet karakteri bakımından klasik Malatya sarı kayısısının kendine özgü aromasını ve tadını taşır.
Küçük tane yapısı ürünü özellikle aşure, kesmelik, doğramalık ve toplu ikramlık kullanımlar için pratik hale getirir. Boyutun ön planda olmadığı reçetelerde kaliteli Malatya kayısısını daha işlevsel şekilde kullanmak isteyen pastane, aşure üreticisi, catering firması, restoran, otel ve profesyonel mutfaklar için uygun bir seçenektir.
6 Numara • Mini Boy • Aynı Kayısı Lezzeti: Mini sarı kayısı, büyük boy kayısılardan ağırlıklı olarak tane ölçüsü bakımından ayrılır. Küçük boyutu sayesinde doğrama, kesme ve reçete içerisinde kullanım gereken profesyonel uygulamalarda oldukça pratiktir.
Öne Çıkan Kullanım Alanları
- Aşure: Küçük tane yapısıyla aşure üretiminde kullanıma uygundur.
- Kesmelik: Küçük parçalar halinde kullanılacak reçetelerde pratiklik sağlar.
- Doğramalık: Pastacılık, tatlı ve yemek üretiminde doğranarak kullanılabilir.
- İkramlık: Ofis, otel, restoran ve toplu organizasyonlarda porsiyonluk ikram için uygundur.
- Kahvaltı ve ara öğünler
- Kuru meyve karışımları
- Pastane ve tatlı üretimleri
- Catering ve yüksek hacimli profesyonel mutfak kullanımı
Ürün Özellikleri
- Ürün: Malatya Sarı Kayısısı
- Boy: Mini
- Diğer Bilinen Adı: 6 Numara Kayısı
- Yöre: Malatya
- Renk: Sarı
- Ürün Grubu: Kuru Meyve
- Büyük boy kayısılara göre daha küçük tanelidir.
- Boy farkına rağmen klasik Malatya sarı kayısısının karakteristik lezzetini taşır.
- Aşure, doğrama ve kesme gerektiren uygulamalarda kullanıma uygundur.
- Perakende satış, ikramlık ve profesyonel toplu tüketim için tercih edilebilir.
Profesyonel Kullanım & Toptan Tedarik: Malatya Sarı Kayısısı Mini; özellikle aşure üreticileri, pastaneler, tatlı imalathaneleri, catering firmaları, restoranlar, oteller, kuruyemişçiler ve HORECA işletmeleri için kesmelik, doğramalık ve ikramlık kullanıma uygun ekonomik ve işlevsel bir Malatya kayısısı seçeneğidir.
Satış Seçenekleri
- 1 Kilogram: 1 kg Malatya Sarı Kayısısı Mini; düşük hacimli kullanım ve deneme alımları için uygundur.
- 5 Kilogram Paket: Toplam 5 kg; düzenli satış ve profesyonel üretim yapan işletmeler için uygundur.
- 20 Kilogram: Toplam 20 kg; aşure üretimi, pastacılık, catering ve yüksek hacimli toptan kullanım için uygundur.
🧪 Besin & Alerjen Bilgisi
🚚 Teslimat & İhracat Bilgisi
🏭 Enesler Toptan Standartları
❓ Sıkça Sorulan Sorular
🧪 Besin & Alerjen Bilgisi
Malatya Sarı Kayısı Kabaaşı besin değerleri nelerdir?
100 gram ürün için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
| Enerji | 241 kcal |
| Yağ | 0.5 gram |
| Karbonhidrat | 63 gram |
| Şeker | 53 gram |
| Protein | 3.4 gram |
| Lif | 7.3 gram |
| Tuz | 0.03 gram |
Besin değerleri mahsül, kurutma yöntemi, doğal nem oranı ve tane büyüklüğüne göre farklılık gösterebilir. Güncel ürün etiketi bulunuyorsa ambalaj üzerindeki değerler esas alınmalıdır.
Malatya Sarı Kayısı Kabaaşı nasıl bir üründür?
Malatya Sarı Kayısı Kabaaşı; Kabaaşı cinsi Malatya kayısılarından elde edilen, iri ve dolgun tane yapısıyla öne çıkan kaliteli kuru kayısı çeşididir. Sarı-turuncu rengi, karakteristik kayısı aroması ve büyük taneleri sayesinde hem doğrudan tüketim hem de profesyonel kuru meyve sunumları için uygundur.
Kabaaşı kayısı nedir?
Kabaaşı, Malatya'da kuru kayısı üretiminde değerlendirilen iri taneli kayısı çeşitlerinden biridir. Büyük, dolgun ve gösterişli meyve yapısıyla dikkat çeker. Kurutulduktan sonra da iri tane görünümünü koruyabildiği için özellikle kuruyemişçi vitrini, açık ürün satışı ve premium kuru meyve sunumlarında tercih edilir.
Malatya Sarı Kayısı Kabaaşı'nın özelliği nedir?
Kabaaşı çeşidinin öne çıkan özelliği iri tane yapısı, dolgun meyve dokusu ve güçlü kayısı lezzetidir. Büyük taneleri sayesinde standart boy kuru kayısılara göre daha gösterişli bir sunum sağlar. Özellikle iri kuru kayısı tercih eden tüketiciler ve kaliteli ürün sunmak isteyen işletmeler için uygundur.
Sarı Kabaaşı kayısı ile gün kurusu Kabaaşı arasındaki fark nedir?
Her iki ürün de Kabaaşı çeşidi kayısıdan elde edilebilir; temel fark kurutma ve işleme yönteminde ortaya çıkar. Gün kurusu kayısı doğal kurutma sürecinde daha koyu kahverengi tonlara dönüşebilir. Sarı kuru kayısı ise açık sarı-turuncu rengini korumaya yönelik farklı işleme yöntemlerinden geçirilebilir. Bu nedenle ürünlerin renk, aroma ve doku özellikleri birbirinden farklı olabilir.
Büyük boy Kabaaşı kayısının avantajı nedir?
Büyük ve dolgun taneler özellikle görsel sunum açısından avantaj sağlar. Kuruyemişçi vitrinlerinde, kuru meyve tabaklarında, otel açık büfelerinde, kurumsal ikramlarda ve hediyelik kuru meyve kutularında daha dikkat çekici bir görünüm oluşturur.
Malatya Sarı Kayısı Kabaaşı nasıl tüketilebilir?
Doğrudan kuru meyve olarak tüketilebilir. Kahvaltılarda, kuruyemiş ve kuru meyve karışımlarında, granola ve müsli içerisinde, yoğurt veya yulaf kaselerinde, kek ve kurabiye tariflerinde, tatlılarda, peynir tabaklarında ve çeşitli ikramlık sunumlarda kullanılabilir.
Kuruyemişçiler ve marketler için uygun mu?
Evet. İri ve gösterişli tane yapısı sayesinde kuruyemişçiler, marketler, şarküteriler, aktarlar, manavlar ve kuru meyve satışı yapan işletmeler için uygundur. Sarı-turuncu görünümü açık ürün reyonlarında dikkat çeker ve büyük tane tercih eden müşterilere hitap eder.
Otel, restoran ve kurumsal ikram için uygun mu?
Evet. Malatya Sarı Kayısı Kabaaşı; otel kahvaltıları, açık büfeler, restoranlar, kafeler, catering hizmetleri, toplantı ikramları, kurumsal hediye kutuları ve kuru meyve tabaklarında kullanılabilir. İri taneleri özellikle görsel sunum kalitesinin önemli olduğu işletmeler için avantaj sağlar.
Ara öğün ve sporcu beslenmesi için uygun mu?
Kuru kayısı doğal karbonhidrat ve meyve şekeri içerdiğinden pratik bir ara öğün seçeneğidir. Lif içeriği sayesinde badem, fındık, ceviz ve benzeri kuruyemişlerle birlikte sağlıklı atıştırmalık karışımlarında değerlendirilebilir. Kuru meyvelerin enerji ve doğal şeker yoğunluğu yüksek olduğundan porsiyon kontrollü tüketilmesi önerilir.
Malatya Sarı Kayısı Kabaaşı'nın faydaları nelerdir?
Kuru kayısı doğal olarak lif, potasyum ve çeşitli bitkisel besin öğeleri içerir. Lif içeriği sayesinde dengeli beslenmede kuru meyve alternatifi olarak değerlendirilebilir. Doğal meyve şekeri ve karbonhidrat içeriği pratik enerji sağlar. Kuruyemişlerle birlikte tüketildiğinde dengeli bir ara öğün oluşturabilir. Bu bilgiler tıbbi tedavi amacı taşımaz.
İlave şeker içerir mi?
Sade kuru kayısının tatlılığı temel olarak meyvenin doğal olarak içerdiği şekerlerden kaynaklanır. Ürüne ayrıca şeker eklenip eklenmediğine ilişkin kesin bilgi için güncel ürün etiketi esas alınmalıdır. Besin tablosunda belirtilen şeker değeri doğal meyve şekerlerini de kapsar.
Sarı kayısının rengi neden açık kalır?
Doğal olarak kurutulan kayısı zaman içerisinde koyu kahverengi tonlara dönebilir. Sarı kuru kayısılarda ise uygulanan kurutma ve işleme yöntemleri meyvenin sarı veya turuncu renginin korunmasına yardımcı olabilir. Kükürtleme uygulanmış ürünlerde rengin daha açık kalmasının önemli nedenlerinden biri bu işlemdir.
Kayısı tanelerinde renk ve boy farklılığı olabilir mi?
Evet. Kayısı doğal bir tarım ürünü olduğundan aynı Kabaaşı çeşidi içerisinde dahi taneler arasında boyut, şekil ve renk tonu bakımından küçük farklılıklar görülebilir. Hasat zamanı, olgunluk, kurutma süreci, doğal nem oranı ve mahsül özellikleri ürün görünümünü etkileyebilir.
Malatya Sarı Kayısı Kabaaşı nasıl saklanmalıdır?
Serin, kuru, temiz ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza edilmelidir. Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ve nemle teması mümkün olduğunca azaltılmalı ve kapalı bir ambalaj içerisinde saklanmalıdır. Uzun süreli muhafazada serin ortam tercih edilmesi ürünün aroma, doku ve tazeliğinin korunmasına yardımcı olur.
Malatya Sarı Kayısı Kabaaşı sağlıklı mı?
Kuru kayısı doğal meyve şekeri, lif ve çeşitli mineraller içeren bir kuru meyvedir. Dengeli beslenme içerisinde sağlıklı atıştırmalık alternatifi olarak değerlendirilebilir. Kurutulmuş meyvelerde doğal şeker ve enerji yoğunluğu taze meyveye göre daha yüksek olduğundan porsiyon miktarına dikkat edilmesi önerilir.
Alerjen içerir mi?
Kayısı kendi doğal yapısı gereği yaygın sert kabuklu yemiş alerjenlerini içermez. Ancak sarı kuru kayısıda uygulanan işleme yöntemine bağlı olarak sülfit bulunabilir. Ayrıca işleme, paketleme ve depolama süreçlerinde fındık, Antep fıstığı, badem, kaju, ceviz, yer fıstığı, susam, gluten, süt ürünleri, yumurta ve soya ile çapraz bulaş riski bulunabilir. Alerjisi veya hassasiyeti bulunan tüketicilerin güncel ürün etiketini kontrol etmesi tavsiye edilir.
Gluten içerir mi?
Kayısı doğal yapısı gereği gluten içermez ve doğal olarak glutensizdir. Ancak ürünün işlenmesi, paketlenmesi ve depolanması sırasında gluten içeren ürünlerle temas ihtimali bulunabilir. Çölyak hastaları ve ileri düzey gluten hassasiyeti bulunan tüketicilerin çapraz bulaş riskini dikkate alması ve güncel ürün etiketini kontrol etmesi önerilir.
Sülfit içerir mi?
Sarı kuru kayısılarda rengin ve ürün özelliklerinin korunması amacıyla kükürtleme işlemi uygulanmış olabilir; buna bağlı olarak sülfit bulunabilir. Kullanılan işlem ve sülfit miktarı üretim partisine göre değişebileceğinden sülfit hassasiyeti bulunan tüketicilerin güncel ürün etiketi ve parti bilgisini mutlaka kontrol etmesi önerilir.
Çapraz bulaş riski var mı?
Evet. İşleme, paketleme ve depolama süreçlerinde iz miktarda fındık, Antep fıstığı, badem, kaju, ceviz, yer fıstığı, susam, gluten, süt ürünleri, yumurta ve soya ile temas riski bulunabilir.
