🧪 Besin & Alerjen Bilgisi
Efes Extra Yoğun Toz Kakao besin değerleri nelerdir?
100 gram için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
| Enerji |
350 kcal |
| Yağ |
20 gram |
| Karbonhidrat |
38 gram |
| Şeker |
1.5 gram |
| Protein |
21 gram |
| Lif |
29 gram |
| Tuz |
0.06 gram |
Besin değerleri üretici reçetesine, kakao oranına, işleme yöntemine ve parti bilgisine göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Efes Extra Yoğun Toz Kakao nasıl bir üründür?
Efes Extra Yoğun Toz Kakao; klasik kakaoya göre daha güçlü kakao aroması, koyu renk karakteri ve yoğun çikolata lezzeti sunan özel bir toz kakao ürünüdür. Gerçek kakao tadını daha belirgin hissetmek isteyen profesyoneller, pastaneler, kafeler, oteller, restoranlar ve kaliteli tatlı üretimi yapan işletmeler için uygundur.
Extra yoğun toz kakao nedir?
Extra yoğun toz kakao; tatlı, pasta, içecek ve pastacılık reçetelerinde daha belirgin kakao tadı, daha koyu renk ve daha güçlü aroma elde etmek için kullanılan profesyonel kakao çeşididir. Yoğun lezzet yapısı sayesinde daha az miktarla bile tariflerde güçlü kakao etkisi oluşturabilir.
Paket ve satış seçenekleri nelerdir?
Efes Extra Yoğun Toz Kakao satış seçenekleri 1 kilogram, 10 kilogram ve 20 kilogram şeklindedir. 1 kilogram seçenek ev kullanımı, butik üretim ve küçük işletmeler için uygunken, 10 kilogram ve 20 kilogram seçenekleri pastane, kafe, otel, restoran, tatlı imalathanesi ve düzenli üretim yapan profesyonel mutfaklar için toptan tedarik avantajı sağlar.
Yoğun toz kakao kullanım avantajı nedir?
Yoğun toz kakao, reçetelere güçlü kakao aroması ve koyu renk kazandırır. Kek, pasta, kurabiye, brownie, sütlü tatlı, sıcak çikolata, krema, sos ve ganaj hazırlıklarında daha dolgun bir çikolata lezzeti sağlar. Toz formu sayesinde kolay ölçülür, hızlı karışır ve profesyonel üretimlerde standart sonuç almaya yardımcı olur.
Hangi alanlarda kullanılabilir?
Efes Extra Yoğun Toz Kakao; brownie, kek, kurabiye, pasta, yaş pasta, tiramisu, profiterol, ekler, tart, cheesecake, mousse, puding, muhallebi, sütlü tatlı, sıcak çikolata, kakao içeceği, dondurma, waffle, pancake, krema, ganaj, trüf, sos, dekor ve tatlı sunumlarında kullanılabilir. Yoğun kakao lezzeti istenen profesyonel reçeteler için tercih edilir.
Profesyonel kullanıma uygun mu?
Evet. Efes Extra Yoğun Toz Kakao; pastaneler, kafeler, oteller, restoranlar, tatlı imalathaneleri, catering firmaları, dondurmacılar, waffle işletmeleri ve profesyonel mutfaklar için uygundur. Yoğun aroma ve güçlü kakao karakteri sayesinde standart kakaoya göre daha belirgin lezzet ve renk isteyen işletmeler tarafından tercih edilebilir.
Ev kullanımı için uygun mu?
Evet. Evde daha yoğun kakaolu kek, brownie, kurabiye, sıcak çikolata, pasta, sütlü tatlı, pancake, waffle ve çikolatalı sos hazırlamak isteyen kullanıcılar için uygundur. 1 kilogram satış seçeneği ev tipi kullanım, butik üretim ve düzenli tatlı hazırlığı için pratik bir seçenektir.
Efes Extra Yoğun Toz Kakao nasıl saklanmalıdır?
Serin, kuru, temiz ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza edilmelidir. Toz kakao nem, yüksek sıcaklık ve yabancı kokulardan korunmalıdır. Ambalaj açıldıktan sonra ağzı sıkıca kapatılmalı ve ürün hava almayan kapalı ambalajda saklanmalıdır. Nemli ortamda bekletilmesi topaklanma, aroma kaybı ve kalite düşüşüne neden olabilir.
Efes Extra Yoğun Toz Kakao sağlıklı mı?
Efes Extra Yoğun Toz Kakao; kakao aroması ve yoğun kakao karakteriyle tatlı ve içecek reçetelerinde kullanılan bir üründür. Lif ve kakao bileşenleri içerebilir; ancak kullanım amacı tatlı, pastacılık ve içecek hazırlığıdır. Reçetede kullanılan şeker, yağ ve porsiyon miktarına göre dengeli tüketilmesi tavsiye edilir.
Efes Extra Yoğun Toz Kakao faydaları nelerdir?
Efes Extra Yoğun Toz Kakao; tatlılara daha belirgin kakao aroması, koyu renk ve gerçek çikolata karakteri kazandırır. Profesyonel reçetelerde lezzet standardı oluşturur, sunum kalitesini artırır ve yoğun kakao tadı isteyen ürünlerde başarılı sonuç verir. Bu bilgiler sağlık amacı taşımaz; ürün kaliteli tatlı, pastacılık ve içecek üretimi için değerlendirilmelidir.
Alerjen içerir mi?
Saf toz kakao doğal yapısı gereği temel alerjenlerden biri olarak değerlendirilmez; ancak üretim ve paketleme ortamına bağlı olarak alerjen teması olabilir. Üretim ve paketleme süreçlerinde fındık, Antep fıstığı, badem, kaju, ceviz, yer fıstığı, susam, gluten, süt ürünleri, yumurta ve soya ile çapraz bulaş riski bulunabilir. En doğru alerjen bilgisi için Efes ürün ambalajındaki güncel etiket esas alınmalıdır.
Gluten içerir mi?
Toz kakao doğal yapısı gereği gluten içermez. Ancak üretim, paketleme veya depolama ortamına bağlı çapraz bulaşma nedeniyle gluten içerebilir. Çölyak hastaları ve ileri düzey gluten hassasiyeti bulunan tüketicilerin ürün ambalajındaki güncel alerjen açıklamalarını kontrol etmesi önerilir.
Çapraz bulaş riski var mı?
Evet. Üretim, paketleme ve depolama süreçlerinde iz miktarda fındık, Antep fıstığı, badem, kaju, ceviz, yer fıstığı, susam, gluten, süt ürünleri, yumurta ve soya ile temas riski bulunabilir.
Katkı maddesi içerir mi?
Ürün içeriği üretici reçetesine göre değişebilir. Extra yoğun toz kakao ürünleri genellikle kakao tozu bazlıdır; ancak işleme yöntemi, paketleme ve üretici reçetesine göre yardımcı bileşen bilgisi değişebilir. En doğru içerik bilgisi için Efes ürün ambalajındaki güncel içerik listesi esas alınmalıdır.