🧪 Besin & Alerjen Bilgisi
Sultanahmet Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk besin değerleri nelerdir?
100 gram için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
| Enerji |
385 kcal |
| Yağ |
13 g |
| Karbonhidrat |
58 g |
| Şeker |
44 g |
| Protein |
7 g |
| Lif |
4 g |
| Tuz |
0.04 g |
Sultanahmet Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk nasıl bir üründür?
Sultanahmet Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk, üretici firması Sultanahmet Pestil olan, açık renkli sarı üzüm pekmezi ve kaliteli Şınar cevizi kullanılarak hazırlanan geleneksel cevizli sucuk ürünüdür. “Sarı” ifadesi, ürünün koyu pekmezli cevizli sucuklara göre daha açık renkli üzüm pekmeziyle hazırlanmasından gelir. Cevizin aromatik ve doyurucu yapısı, pekmezin tatlı ve yoğun kıvamıyla birleşerek çay yanı, kahve yanı, misafir ikramı, yöresel ürün reyonu, kuruyemişçi, şarküteri, market, otel, kafe, restoran ve kurumsal ikramlıklar için uygun bir ürün sunar.
Sarı pekmezli cevizli sucuk ne anlama gelir?
Sarı pekmezli cevizli sucuk, açık renkli üzüm pekmeziyle hazırlanan ve cevizle zenginleştirilen geleneksel bir yöresel tatlı çeşididir. Açık renkli pekmez kullanımı ürüne daha sarımsı, daha parlak ve daha farklı bir görünüm kazandırır. Bu yapı sayesinde ürün, klasik koyu pekmezli cevizli sucuklardan ayrılır ve özellikle yöresel ürün reyonlarında dikkat çekici bir alternatif oluşturur.
Paket ve satış seçenekleri nelerdir?
Sultanahmet Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk, 9 kilogramlık paket halinde sunulur. Ürün; 1 kilogram, 9 kilogram ve 18 kilogram satış seçenekleriyle satışa sunulur. Bu satış yapısı; tekli deneme alımları, düzenli reyon tedariği, toplu ikramlık ihtiyaçları, kuruyemişçi, şarküteri, market, yöresel ürün satışı yapan işletmeler ve toptan gıda tedariği için pratik bir alım avantajı sağlar.
Hangi kullanım alanları için uygundur?
Sultanahmet Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk; çay ve kahve yanı ikramlık, misafir sunumu, bayram ikramlığı, yöresel tatlı reyonu, kuruyemişçi satışı, şarküteri sunumu, market rafı, otel açık büfe kullanımı, kafe ve restoran ikramlığı, kurumsal ikramlıklar ve hediyelik yöresel lezzet kategorileri için uygundur. Cevizli ve pekmezli yapısı sayesinde hem doyurucu hem de geleneksel bir tatlı alternatifi sunar.
Sultanahmet Sarı Pekmezli Cevizli Sucuğun faydaları nelerdir?
Cevizli sucuk, üzüm pekmezi ve ceviz birleşimiyle hazırlanan geleneksel bir tatlı ürünüdür. Ceviz ürüne bitkisel protein, lif, sağlıklı yağlar ve daha doyurucu bir yapı kazandırır. Pekmez ise ürüne yoğun tatlılık, karakteristik aroma ve geleneksel lezzet sağlar. Çay-kahve yanı, ara öğün veya misafir ikramı olarak değerlendirilebilir; ancak pekmez ve şeker içeriği nedeniyle enerji değeri yüksek bir ürün olduğu için porsiyon kontrollü tüketilmesi önerilir.
Sultanahmet Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk sağlıklı mı?
Sultanahmet Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk, üzüm pekmezi ve ceviz içeriğiyle geleneksel, doyurucu ve lezzetli bir tatlı alternatifidir. Ceviz içeriği ürüne besleyici değer katar; ancak pekmezli cevizli sucuk doğal şeker ve üretici reçetesine bağlı olarak ilave şeker içerebilen enerji değeri yüksek bir üründür. Günlük beslenmede ana öğün yerine değil, ölçülü miktarda çay-kahve yanı ikramlık, ara öğün veya tatlı alternatifi olarak değerlendirilmelidir. Fazla tüketimi önerilmez.
Alerjen içerir mi?
Evet. Ürün ceviz içerir. Ceviz, sert kabuklu yemiş alerjenleri arasında yer aldığı için ceviz veya sert kabuklu yemiş alerjisi olan bireyler için uygun değildir. Ürün reçetesine ve üretim ortamına bağlı olarak fındık, Antep fıstığı, badem, kaju, yer fıstığı, susam, gluten, süt ürünleri veya soya ile temas riski bulunabilir. Pekmez veya üzüm ürünlerine hassasiyeti olan tüketicilerin de ürün etiketini dikkatle incelemesi tavsiye edilir.
Gluten içerir mi?
Ceviz ve üzüm pekmezi doğal yapısı gereği gluten içermez. Ancak cevizli sucuk üretiminde reçeteye bağlı olarak nişasta, un veya farklı kıvam verici yardımcı bileşenler kullanılabilir. Bu nedenle Sultanahmet Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk, üretici reçetesine göre gluten içerebilir veya gluten içeren ürünlerle aynı ortamda işlem görmüş olabilir. Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olan tüketicilerin ürün etiketini mutlaka kontrol etmesi önerilir.
Çapraz bulaş riski var mı?
Üretim, hazırlama, dizim, kurutma, kesim, paketleme ve depolama süreçlerinde iz miktarda fındık, Antep fıstığı, badem, kaju, yer fıstığı, susam, gluten, süt ürünleri, yumurta veya soya ile temas riski bulunabilir. Özellikle ceviz, sert kabuklu yemiş, susam, gluten, süt, yumurta veya soya hassasiyeti olan tüketicilerin ürün etiketini dikkatle incelemesi tavsiye edilir.
Katkı maddesi içerir mi?
Sultanahmet Sarı Pekmezli Cevizli Sucuk temel olarak açık renkli üzüm pekmezi ve ceviz ile hazırlanan geleneksel bir üründür. Ürün reçetesine bağlı olarak şeker, glikoz şurubu, nişasta, un, kıvam verici, asitlik düzenleyici, aroma verici veya koruyucu yardımcı bileşenler kullanılabilir. Ürünün kıvamı, parlaklığı, kesilebilir yapısı, 9 kilogramlık paket standardı ve lezzet dengesinin korunması için kullanılan bileşenler üretici reçetesine göre değişiklik gösterebilir. En doğru içerik bilgisi için ürün etiketi kontrol edilmelidir.