🧪 Besin & Alerjen Bilgisi
Sultanahmet Fındıklı Ballı Muska Pestil Tatlısı besin değerleri nelerdir?
100 gram için ortalama/tahmini besin değerleri aşağıdaki gibidir. Net değerler üretici reçetesi ve laboratuvar analizine göre değişiklik gösterebilir:
| Enerji |
390-460 kcal |
| Yağ |
12-20 g |
| Karbonhidrat |
58-70 g |
| Şeker |
42-56 g |
| Protein |
5-8 g |
| Lif |
3-6 g |
| Tuz |
0.02-0.08 g |
Sultanahmet Fındıklı Ballı Muska Pestil Tatlısı nasıl bir üründür?
Sultanahmet Fındıklı Ballı Muska Pestil Tatlısı, üretici firması Sultanahmet Pestil olan, fındık parçacıkları ve fındık kremasıyla hazırlanan özel bir pestil tatlısıdır. Ürünün üzeri pestil kaplama ile sarılır, bal ilave edilerek lezzeti zenginleştirilir ve muska şeklinde özel olarak katlanarak hazırlanır. Fındık kremasının yoğun aroması, fındık parçacıklarının kıtır dokusu, balın tatlı lezzeti ve pestilin yumuşak yapısı birleşerek albenisi yüksek, geleneksel ve doyurucu bir ikramlık ortaya çıkarır.
Muska şeklinde sarılması ne avantaj sağlar?
Muska formu, ürünün klasik pestil çeşitlerinden ayrılmasını sağlayan özel bir sunum şeklidir. İç dolgulu yapının pestil kaplama ile sarılması, ürüne hem daha dolgun bir görünüm hem de pratik porsiyon avantajı kazandırır. Bu form sayesinde ürün; reyon satışında, ikram tabaklarında, çay-kahve yanı sunumlarda, yöresel tatlı kategorilerinde ve dökme satış alanlarında daha dikkat çekici durur.
Dökme satış ve koli yapısı nasıldır?
Sultanahmet Fındıklı Ballı Muska Pestil Tatlısı dökme halde satışa sunulur ve kolisi 5 kilogramdan oluşmaktadır. Dökme yapısı sayesinde kuruyemişçi, şarküteri, market, yöresel ürün satışı yapan işletmeler, kafe, otel, restoran ve toplu ikramlık ihtiyacı olan firmalar için pratik kullanım sağlar. Muska formu, porsiyonlu ikram ve reyon sunumlarında düzenli bir görünüm oluşturur.
Satış seçenekleri nelerdir?
Sultanahmet Fındıklı Ballı Muska Pestil Tatlısı; 1 kilogram, 5 kilogram ve 20 kilogram seçenekleriyle satışa sunulur. Ürünün kolisi 5 kilogram olduğu için 5 kilogram tek koli, 20 kilogram ise dört koli olarak değerlendirilebilir. Bu satış yapısı; küçük ölçekli deneme alımları, düzenli reyon tedariği, toplu ikramlık ihtiyaçları, yöresel ürün reyonları ve toptan gıda işletmeleri için avantaj sağlar.
Hangi kullanım alanları için uygundur?
Sultanahmet Fındıklı Ballı Muska Pestil Tatlısı; çay yanı, kahve yanı, misafir ikramı, bayram ikramlığı, yöresel tatlı reyonu, kuruyemişçi satışı, şarküteri sunumu, market rafı, otel açık büfe kullanımı, kafe ve restoran ikramlığı, kurumsal ikramlıklar ve hediyelik yöresel lezzet kategorileri için uygundur. Muska şeklindeki özel formu sayesinde sunumu albenili, tüketimi pratik ve raf görünümü güçlüdür.
Sultanahmet Fındıklı Ballı Muska Pestil Tatlısının faydaları nelerdir?
Pestil, meyve bazlı yapısıyla geleneksel tatlı kategorisinde doğal lezzet profiline sahip bir üründür. Fındık parçacıkları ve fındık kreması ürüne daha yoğun aroma, daha dolgun doku ve doyurucu bir yapı kazandırır. Fındıktan gelen bitkisel protein, lif ve sağlıklı yağlar ürünü daha besleyici hale getirirken, bal ilavesi geleneksel tatlı karakterini güçlendirir. Ancak fındık kreması, bal ve pestil içeriği nedeniyle enerji ve şeker oranı yüksek olabileceği için porsiyon kontrollü tüketilmesi önerilir.
Sultanahmet Fındıklı Ballı Muska Pestil Tatlısı sağlıklı mı?
Sultanahmet Fındıklı Ballı Muska Pestil Tatlısı, pestil, fındık parçacıkları, fındık kreması ve bal içeriğiyle geleneksel, lezzetli ve doyurucu bir tatlı alternatifidir. Fındık içeriği ürüne besleyici değer katar; ancak fındık kreması, bal ve pestil yapısı nedeniyle şeker ve enerji değeri yüksek olabilen bir üründür. Günlük beslenmede ana öğün yerine değil, ölçülü miktarda çay-kahve yanı ikramlık, ara öğün veya tatlı alternatifi olarak değerlendirilmelidir. Fazla tüketimi önerilmez.
Alerjen içerir mi?
Evet. Ürün fındık ve fındık kreması içerir. Fındık, sert kabuklu yemiş alerjenleri arasında yer aldığı için fındık veya sert kabuklu yemiş alerjisi olan bireyler için uygun değildir. Fındık kreması reçetesine bağlı olarak süt ürünleri, laktoz, soya lesitini, kakao, bitkisel yağ veya farklı yardımcı bileşenler bulunabilir. Ürün reçetesine ve üretim ortamına bağlı olarak Antep fıstığı, ceviz, badem, kaju, yer fıstığı, susam, gluten, süt ürünleri, yumurta veya soya ile temas riski bulunabilir. Bal hassasiyeti olan tüketicilerin de ürün etiketini dikkatle incelemesi tavsiye edilir.
Gluten içerir mi?
Fındık, bal ve meyve bazlı pestil doğal yapısı gereği gluten içermez. Ancak pestil kaplama veya fındık kreması üretiminde reçeteye bağlı olarak kıvam verici nişasta, un, aroma verici veya farklı yardımcı bileşenler kullanılabilir. Bu nedenle Sultanahmet Fındıklı Ballı Muska Pestil Tatlısı, üretici reçetesine göre gluten içerebilir veya gluten içeren ürünlerle aynı ortamda işlem görmüş olabilir. Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olan tüketicilerin ürün etiketini mutlaka kontrol etmesi önerilir.
Çapraz bulaş riski var mı?
Üretim, dolgu hazırlama, sarma, muska formu verme, dökme paketleme ve depolama süreçlerinde iz miktarda Antep fıstığı, ceviz, badem, kaju, yer fıstığı, susam, gluten, süt ürünleri, yumurta veya soya ile temas riski bulunabilir. Özellikle sert kabuklu yemiş, susam, gluten, süt, yumurta veya soya hassasiyeti olan tüketicilerin ürün etiketini dikkatle incelemesi tavsiye edilir.
Katkı maddesi içerir mi?
Sultanahmet Fındıklı Ballı Muska Pestil Tatlısı temel olarak pestil kaplama, fındık parçacıkları, fındık kreması ve bal ilavesiyle hazırlanan geleneksel bir tatlı ürünüdür. Ürün reçetesine bağlı olarak şeker, glikoz şurubu, nişasta, un, bitkisel yağ, kakao, süt tozu, soya lesitini, kıvam verici, aroma verici, asitlik düzenleyici veya koruyucu yardımcı bileşenler kullanılabilir. Ürünün kıvamı, muska şeklinde sarılabilir yapısı, dökme satış standardı ve lezzet dengesinin korunması için kullanılan bileşenler üretici reçetesine göre değişiklik gösterebilir. En doğru içerik bilgisi için ürün etiketi kontrol edilmelidir.