Blue Bead Pastacı Kreması 1 Kg Paket
8 Değerlendirme
ADET: 1 Adet
Blue Bead Pasta Kreması (Pastacı Kreması) 1 kg Paket
Blue Bead Pasta Kreması, sektörde Pastacı Kreması ve Krem Patiseri olarak da bilinen, profesyonel pastacılık üretiminde iç dolgu kreması hazırlamak amacıyla kullanılan 1 kg paketli toz karışımdır. Profiterol, ekler, yaş pasta, tart, turta, kruvasan ve farklı dolgulu pastacılık ürünlerinin hazırlanmasında kullanılabilir.
Pratik hazırlanışı sayesinde özellikle düzenli üretim yapan pastane, kafe, ekler ve profiterol üreticisi, fırın, otel, restoran, catering ve tatlı imalathaneleri için kullanışlı bir pastacılık ürünüdür. Her paket net 1 kg ürün içerir ve Enesler Toptan'da tekli veya toplu alım seçenekleriyle sunulur.
Pasta Kreması • Pastacı Kreması • Krem Patiseri: Ürün sektörde bu farklı isimlerle aranabilmektedir. Blue Bead Pastacı Kreması özellikle profiterol, ekler, kruvasan, tart, turta ve yaş pasta iç dolgularının hazırlanmasında kullanılan profesyonel bir toz krema karışımıdır.
Hazırlama Önerisi
1 kg Blue Bead Pastacı Kreması, yaklaşık 2,5 litre soğuk su (3–10 °C) ile birlikte mikserde yüksek devirde yaklaşık 3–4 dakika, yeterli kıvama ulaşıncaya kadar çırpılarak hazırlanabilir. Profesyonel üretimde ürün ambalajı üzerindeki güncel hazırlama talimatının esas alınması önerilir.
Kullanım Alanları
- Profiterol iç dolgusu
- Ekler iç dolgusu
- Yaş pasta katları ve iç dolguları
- Kruvasan ve dolgulu hamur işleri
- Tart ve tartölet çeşitleri
- Turta çeşitleri
- Porsiyonluk pastacılık ürünleri
- Pastane ve kafe üretimleri
- Profesyonel ve yüksek hacimli tatlı üretimi
Ürün Özellikleri
- Marka: Blue Bead
- Ürün Adı: Pasta Kreması / Pastacı Kreması
- Diğer Adı: Krem Patiseri
- Ürün Formu: Toz karışım
- Net Miktar: 1 kg
- Ambalaj: 1 kg paket
- Profesyonel pasta ve tatlı dolgularının hazırlanmasında kullanılabilir.
- Profiterol, ekler, pasta, tart, turta ve kruvasan gibi ürünler için uygundur.
- Toz formu sayesinde stoklama ve profesyonel üretimde pratik kullanım sağlar.
- Pastane, kafe, fırın, otel, restoran, catering, HORECA ve tatlı imalathanelerinin kullanımına uygundur.
Profesyonel Pastacılık & Toptan Tedarik: Blue Bead Pasta Kreması 1 kg; özellikle pastane, ekler ve profiterol üreticileri, kafe, fırın, tatlı imalathanesi, otel, restoran, catering ve HORECA işletmelerinin düzenli pastacı kreması ihtiyacına yönelik tekli ve toplu satış seçenekleriyle tedarik edilebilir.
Paket & Toplu Alım Bilgisi
- 1 Adet: 1 adet × 1 kg paket = toplam 1 kg
- 10 Adet Paket: 10 adet × 1 kg paket = toplam 10 kg
- 20 Adet: 20 adet × 1 kg paket = toplam 20 kg
Satış Seçenekleri
- 1 Adet: 1 adet net 1 kg Blue Bead Pasta Kreması paketi; düşük ve orta hacimli profesyonel kullanım için uygundur.
- 10 Adet Paket: 10 adet 1 kg paket, toplam 10 kg; düzenli üretim yapan pastane, ekler ve profiterol üreticileri, kafe ve tatlı işletmeleri için uygundur.
- 20 Adet: 20 adet 1 kg paket, toplam 20 kg; yüksek hacimli profesyonel üretim yapan işletmeler ve toplu tedarik ihtiyaçları için uygundur.
🧪 Besin & Alerjen Bilgisi
🚚 Teslimat & İhracat Bilgisi
🏭 Enesler Toptan Standartları
❓ Sıkça Sorulan Sorular
🧪 Besin & Alerjen Bilgisi
Blue Bead Pasta Kreması besin değerleri nelerdir?
100 gram kuru ürün için yayınlanan ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
| Enerji | 389 kcal / 1624 kJ |
| Yağ | 0.39 gram |
| Karbonhidrat | 95.2 gram |
| Şeker | 63.8 gram |
| Protein | 1.01 gram |
| Tuz | 0.27 gram |
Değerler kuru ürün içindir. Hazırlanmış pastacı kremasının besin değerleri kullanılan su miktarına ve kremaya sonradan eklenen diğer bileşenlere göre değişebilir. Güncel üretim partisi için ambalaj üzerindeki besin tablosu esas alınmalıdır.
Blue Bead Pasta Kreması nasıl bir üründür?
Blue Bead Pasta Kreması; Mek Gıda bünyesindeki Blue Bead markasına ait, profesyonel pastacılıkta dolgu ve ara kat kreması hazırlamak amacıyla kullanılan toz pastacı kreması karışımıdır. Ürün suyla çırpılarak kısa sürede pürüzsüz ve kullanıma hazır krema kıvamına gelir. Profiterol, ekler, yaş pasta, tart, turta ve kruvasan gibi ürünlerde pratik ve standart dolgu hazırlanmasına yardımcı olur.
Pasta kreması, pastacı kreması ve Krem Patiseri aynı ürün müdür?
Evet. Bu ürün piyasada pasta kreması, pastacı kreması ve Krem Patiseri isimleriyle aranabilmektedir. Blue Bead ürününün üretici kataloğundaki adı Krem Patiseri'dir. Hazırlandıktan sonra özellikle pastaların ara katlarında ve profiterol, ekler, tart ve kruvasan gibi ürünlerin dolgusunda kullanılır.
Blue Bead Pasta Kreması nasıl hazırlanır?
Üretici kullanım bilgisine göre 1 kilogram Blue Bead Krem Patiseri tozu, 2,5 litre soğuk suyla hazırlanır. Suyun yaklaşık 3–10°C sıcaklıkta olması önerilir. Toz karışım ve su, mikserde yüksek devirde yaklaşık 3–4 dakika veya istenilen kıvam elde edilinceye kadar çırpılır. Hazırlanan krema daha sonra uygun pastacılık ürünlerinde dolgu veya ara kat kreması olarak kullanılabilir.
1 kilogram paketten ne kadar krem patiseri hazırlanır?
Üretici reçetesinde 1 kilogram kuru karışıma 2,5 litre soğuk su eklenmektedir. Bu nedenle 1 kilogramlık paket profesyonel üretimlerde yüksek miktarda hazırlanmış krema elde etmeye imkân verir. Nihai ürün miktarı çırpma sırasında oluşan hacme, kullanılan ekipmana ve uygulanan reçeteye göre değişebilir.
Paket ve satış seçenekleri nelerdir?
Blue Bead Pasta Kreması 1 kilogramlık ambalajlı paket halinde sunulur.
Satış seçenekleri:
1 adet: 1 adet 1 kilogramlık paket.
10 adet paket: Toplam 10 adet 1 kilogramlık paket, toplam 10 kilogram ürün.
20 adet: Toplam 20 adet 1 kilogramlık paket, toplam 20 kilogram ürün.
Tekli satış seçeneği küçük ve orta ölçekli kullanım için uygunken, 10 adet ve 20 adet seçenekleri düzenli üretim yapan profesyonel işletmeler için toptan tedarik ve stok avantajı sağlar.
Satış seçenekleri:
1 adet: 1 adet 1 kilogramlık paket.
10 adet paket: Toplam 10 adet 1 kilogramlık paket, toplam 10 kilogram ürün.
20 adet: Toplam 20 adet 1 kilogramlık paket, toplam 20 kilogram ürün.
Tekli satış seçeneği küçük ve orta ölçekli kullanım için uygunken, 10 adet ve 20 adet seçenekleri düzenli üretim yapan profesyonel işletmeler için toptan tedarik ve stok avantajı sağlar.
Blue Bead Pasta Kremasının içeriğinde neler bulunur?
Yayınlanan ürün içeriğine göre Blue Bead Krem Patiseri; şeker, modifiye patates nişastası, süt tozu, kıvam artırıcı (sodyum aljinat), renklendirici (beta karoten) ve aroma verici (vanilin) içerir. Üretim reçeteleri zaman içerisinde güncellenebileceğinden satın alınan ürünün ambalajındaki güncel içerik listesi her zaman önceliklidir.
Pişirme gerektirir mi?
Hayır. Blue Bead Pasta Kreması pişirme gerektirmeden hazırlanabilen pratik bir pastacı kreması karışımıdır. Soğuk su ile mikserde çırpılarak kısa sürede kullanıma hazır hale gelir. Bu özellik özellikle yüksek miktarda üretim yapan pastane ve tatlı imalathanelerinde hazırlık süresini önemli ölçüde kolaylaştırır.
Hangi ürünlerde kullanılabilir?
Blue Bead Pasta Kreması; profiterol, ekler, yaş pasta, rulo pasta, tart, turta, kruvasan, donut, pasta ara katları ve çeşitli pastacılık ürünlerinin dolgularında kullanılabilir. Meyve, çikolata, pralin ve farklı pastacılık soslarıyla birlikte kullanılarak farklı reçeteler hazırlanabilir.
Profiterol ve ekler dolgusunda kullanılabilir mi?
Evet. Profiterol ve ekler, Blue Bead Krem Patiseri'nin üretici tarafından belirtilen başlıca kullanım alanları arasındadır. Hazırlandıktan sonra sıkma torbasına alınarak ürünlerin içerisine kolayca doldurulabilir. Pürüzsüz kremamsı yapısı, seri üretimde pratik dolum yapılmasına yardımcı olur.
Kruvasan ve tart dolgusunda kullanılabilir mi?
Evet. Blue Bead Pasta Kreması kruvasan, tart ve turta gibi pastacılık ürünlerinin dolgusunda kullanılabilir. Hazır kremaya uygun reçetelerde meyve, çikolata, fındık kreması veya farklı aroma bileşenleri eklenerek ürün çeşidi artırılabilir.
Pasta dolgusunda ve ara katlarda kullanılabilir mi?
Evet. Pastacı kremasının temel kullanım alanlarından biri yaş pasta ve katlı pastaların iç dolgusu ve ara katlarıdır. Pandispanya katlarının arasında kullanılabilir ve meyve, çikolata, draje veya diğer pastacılık bileşenleriyle tamamlanabilir. Dış kaplama için kullanılacak ürün ise hazırlanacak pastanın reçetesine göre ayrıca seçilmelidir.
Krem şanti ile pastacı kreması arasındaki fark nedir?
Pastacı kreması ve krem şanti farklı kullanım amaçlarına sahip ürünlerdir. Pastacı kreması daha çok profiterol, ekler, kruvasan ve pastaların iç dolgusu veya ara katlarında kullanılır. Krem şanti ise pasta kaplama, dekorasyon ve daha hafif krema uygulamalarında sıklıkla tercih edilir. Reçeteye bağlı olarak iki ürün birlikte de kullanılabilir.
Dondurulup çözülebilir mi?
Evet. Mek Gıda'nın ürün bilgisinde Blue Bead Krem Patiseri'nin dondurulup çözülebilen yapıda olduğu belirtilmektedir. Bu özellik, uygun üretim ve saklama koşullarında ön hazırlık yapan pastane, otel ve tatlı imalathaneleri için operasyonel kolaylık sağlayabilir. Uygulanacak dondurma ve çözdürme koşullarında üreticinin güncel talimatları esas alınmalıdır.
Profesyonel kullanıma uygun mu?
Evet. Blue Bead Pasta Kreması; pastaneler, kafeler, oteller, restoranlar, kruvasan üreticileri, profiterol ve ekler üreticileri, fırınlar, catering firmaları ve tatlı imalathaneleri için uygundur. Hazırlama süresinin kısa olması, 1 kilogramlık kontrollü paketleme ve çoklu satış seçenekleri profesyonel üretimde kullanım kolaylığı sağlar.
Ev kullanımı için uygun mu?
Evet. Profesyonel kullanıma yönelik olmakla birlikte evde profiterol, ekler, pasta, tart ve kruvasan hazırlayan kullanıcılar tarafından da kullanılabilir. 1 kilogramlık ambalajdan ihtiyaç kadar ürün tartılarak hazırlanabilir. Kullanılacak su miktarı, kullanılan kuru karışım miktarına göre üretici reçetesindeki oran korunarak ayarlanmalıdır.
Blue Bead Pasta Kreması nasıl saklanmalıdır?
Kuru ürün 25°C'yi aşmayan serin ve kuru ortamda, ambalajı kapalı şekilde muhafaza edilmelidir. Paket açıldıktan sonra ürün özellikle nemden korunmalı ve ambalajın ağzı sıkıca kapatılmalıdır. Hazırlandıktan sonraki krema ise sütlü pastacılık ürünü gibi değerlendirilerek uygun soğuk saklama koşullarında muhafaza edilmeli ve üreticinin güncel kullanım talimatlarına uyulmalıdır.
Blue Bead Pasta Kreması sağlıklı mı?
Blue Bead Pasta Kreması; profesyonel tatlı ve pastacılık üretiminde dolgu kreması hazırlamak amacıyla kullanılan şeker ve karbonhidrat ağırlıklı bir hazır karışımdır. Tek başına ana besin kaynağı olarak değerlendirilmemelidir. Hazırlanan tatlının toplam enerji ve şeker miktarı kullanılan krema miktarına ve reçetedeki diğer bileşenlere göre değişir.
Blue Bead Pasta Kremasının avantajları nelerdir?
Blue Bead Pasta Kreması; pişirme gerektirmeyen hazırlanışı, kısa çırpma süresi ve profesyonel dolgu kıvamı sayesinde üretimde zaman kazandırır. Profiterol, ekler, pasta, tart ve kruvasan gibi çok sayıda üründe kullanılabilir. Hazır miks yapısı farklı üretimlerde daha standart kıvam elde edilmesine ve işçilik süresinin azaltılmasına yardımcı olur. Bu bilgiler sağlık amacı taşımaz.
Alerjen içerir mi?
Evet. Yayınlanan ürün içeriğinde süt tozu bulunduğundan ürün süt ve süt ürünleri alerjeni içerir. Güncel ürün bilgilerinde soya alerjenine ilişkin uyarılar da bulunabildiğinden soya alerjisi bulunan tüketicilerin ambalaj etiketini kontrol etmesi önerilir. Üretim ve paketleme ortamındaki çapraz bulaşma değerlendirilirken fındık, Antep fıstığı, badem, kaju, ceviz, yer fıstığı, susam, gluten, süt ürünleri, yumurta ve soya dikkate alınmalıdır. Kesin alerjen ve çapraz bulaşma bilgisi için ürünün güncel ambalaj etiketi esas alınmalıdır.
Gluten içerir mi?
Mek Gıda'nın Blue Bead Krem Patiseri ürün kataloğunda ürün GLUTEN FREE / glutensiz olarak belirtilmektedir. Yayınlanan içerik listesinde de buğday unu veya gluten içeren bir tahıl bileşeni yer almamaktadır. Bununla birlikte çölyak hastaları ve ileri düzey gluten hassasiyeti bulunan tüketicilerin satın aldıkları güncel üretim partisindeki glutensiz ve alerjen etiketini ayrıca kontrol etmeleri önerilir.
Çapraz bulaş riski var mı?
Üretim hattına ilişkin güncel çapraz bulaşma bilgisi için ürün ambalajındaki alerjen uyarısı esas alınmalıdır. Özellikle fındık, Antep fıstığı, badem, kaju, ceviz, yer fıstığı, susam, gluten, süt ürünleri, yumurta ve soya gibi yaygın alerjenlere karşı hassasiyeti bulunan tüketicilerin güncel ambalaj bilgisini kontrol etmesi önerilir.
Katkı maddesi içerir mi?
Evet. Yayınlanan içerik bilgisine göre üründe kıvam artırıcı olarak sodyum aljinat, renklendirici olarak beta karoten ve aroma verici olarak vanilin bulunmaktadır. Ayrıca temel bileşenleri arasında şeker, modifiye patates nişastası ve süt tozu yer alır. Kesin ve güncel içerik için ürün ambalajındaki içerik listesi esas alınmalıdır.
Domuz kaynaklı katkı maddesi içerir mi?
Yayınlanan Blue Bead Krem Patiseri ürün bilgilerinde domuzdan elde edilmiş katkı maddesi içermediği belirtilmektedir. Üretim reçetelerinin zaman içerisinde güncellenebilmesi nedeniyle özel beslenme hassasiyetlerinde güncel ürün ambalajı ve üretici beyanı esas alınmalıdır.
